Avec près de 6 000 exposants de 50 pays présentant leurs produits, le salon Prowein Düsseldorf est un des rendez-vous des professionnels du vin et spiritueux les plus importants en Europe et certainement dans le monde.
Voici comment l’Alsace est présentée à PROWEIN 2020
LES PLUS GRANDS TERROIRS DU MONDE
Sur l’ étroite bande de vignobles en Alsace, vous trouverez toutes les formations du primaire au quaternaire, ce qui donne une mosaïque de sols exceptionnels. De grands vins de terroir y sont donc produits.
EXPERTISE ET SAVOIR-FAIRE POUR LE VIN BLANC
L’Alsace produit du vin blanc sous toutes ses facettes: de sec à opulent; depuis des siècles, grâce au soin et à l’engagement de chaque nouvelle génération de vignerons. Une région viticole gérée encore en grande partie par des familles
Les vignobles restent la propriété de la famille – dans certains cas depuis 12 générations- et c’est probablement l’une des raisons pour lesquelles les vignerons alsaciens sont si attachés à la préservation de leur pays et de leurs traditions, et pourquoi ils sont également les pionniers de la viticulture biodynamique.
