Les ventes de vin dégringolent, les vignerons s’inquiètent !

car rien ne vaut l'expérience sur le terrain, la route des vins d'Alsace qui serpente sur les collines des contreforts vosgiens et qui est probablement la route viticole la plus célèbre de France nous mène de Domaines prestigieux en vignobles chargés d'histoire. Au...

La concurrence est rude, la commercialisation difficile, la qualité est en hausse constante mais les rendements sont réduits, les vins d'Alsace ne sont présents que sur 50% des cartes des restaurants de la région… alors à l'étranger ! De grosses parts de marché ont...

En 2018, l'Alsace se dote d'une grande école spécialisée dans les métiers du vin. Basée à Landersheim, l'Académie Internationale des Vins en Alsace (AIVA) a pour vocation de développer l'ensemble des métiers de la filière viti-vinicole en France et dans le monde. Dans...