Le blog d’un passionné
~ Laurent BOELLINGER ~
Ca se précise….
Et maintenant….
Voilà, une page se tourne Avec l'obtention de mon dipôme: BTSA Viticulture et Oenologie, se...
De retour
Bon, il ne vous aura pas échappé, que mon activité sur le blog n'était pas ultra débordante ces...
Du vin sans alcool….à Bischeim 67800
LA BOUTEILLE a plutôt bonne allure. Un format alsacien, allongé. L'étiquette est sympa et le nom...
Des vignes à Cuba
Il n’apparaît sur aucune carte, mais les bouteilles produites à partir de ses vignes se vendaient,...
Bon bin en hiver, on s’occupe
Initiation gourmande et ludique à l’histoire des vins d’Alsace, cette bande dessinée donne à voir...
Le Westerberg, celui qui a tout d’un grand (cru)
. Westerberg, lieu-dit à Rosenwiller et Rosheim Le Westerberg incarne aisément l’image que l’on se...
Place à 2021!
en souhaitant que le millésime sera (bien) meilleur que 2020
Une nouvelle aventure commence…
Merci à Nicolas Einhart ( http://www.einhart.fr ) de m'accueillir
Mondial des Vins Blancs (18 & 19oct. 2020) à Strasbourg: Pas d’Alsacien au palmares des vins secs !
Après plus de 20 années d'expériences, les 7 Concours des Grands Vins Blancs du Monde Strasbourg...
Stage “Accords mets & vins” : y’a plus qu’à mettre en pratique
Les Accords Mets et Vins; CEFPPA Mieux connaitre les produits afin de proposer à la clientèle des...