car rien ne vaut l’expérience sur le terrain,
la route des vins d’Alsace qui serpente sur les collines des contreforts vosgiens et qui est probablement la route viticole la plus célèbre de France nous mène de Domaines prestigieux en vignobles chargés d’histoire.
Au fil de quelques étapes (et je ne peux évidemment pas tout mentionner ici) www.alsace-agape.fr, www.vins-stoeffler.com, www.sylviespielmann.com, www.beckhartweg.fr, www.guy-wach.fr… je me rends compte que nos vignerons sont hors normes, à l’image de leurs flacons, divers dans leurs styles et complexes dans leur classification, atypiques, passionnés… épatants!
